jamin jadi jutawan

ARKIB : 15/04/2013

Jaminan jadi usahawan

Latihan amalan pertanian yang memenuhi piawaian dan kehendak pasaran.

PENGALAMAN lebih 17 tahun dalam latihan kemahiran terutama sektor pertanian telah memberikan inspirasi kepada Pengerusi Eksekutif Institut Agro Usahawan (iGROW), Nordin Abdul Malek untuk menjayakan misi melahirkan usahawan tani generasi baru.
Kejayaan beliau melahirkan ramai usahawan tani muda di seluruh negara telah diperakui juga oleh banyak pihak sebagai satu anjakan berganda (quantum leaps).
Kini fokus beliau bukan sahaja mahu melahirkan usahawan baru tetapi pelan melonjakkan pencapaian usahawan tani muda kepada usahawan berpendapatan tinggi dan seterusnya bergelar jutawan.
Oleh itu, beliau telah menubuhkan sebuah pusat latihan pertanian yang dikenali sebagai iGROW.
Modul latihan dan amali iGROW berteraskan keusahawanan sepenuhnya bagi memastikan semua graduan yang dilahirkan bukan hanya berkebolehan dalam bidang teknikal pertanian tetapi juga akan benar-benar bersedia untuk terus menjadi usahawan sebaik sahaja tamat latihan.
"Sudah tiba masanya, kita memberikan perhatian serius kepada usaha memastikan semua graduan pertanian menjadi usahawan dengan mengusahakan pertanian secara komersial dan berskala besar, " katanya.
Beliau yang juga Ahli Majlis Penasihat Latihan Pertanian Kebangsaan (NATC) berkata, walaupun pelbagai inisiatif dan insentif disediakan kerajaan tetapi hasilan masih belum begitu membanggakan.
"Ini kerana bilangan usahawan di kalangan graduan pertanian masih rendah, apatah lagi untuk dibanggakan sebagai pengeluar bersaiz besar,'' ujarnya.
Namun, beliau berbangga kerana berjaya menghasilkan ramai usahawan tani muda di kalangan graduan beliau di salah satu pusat latihan pertanian swasta sebelum ini.
Kejayaan terbaru beliau yang terbukti hebat ialah menjayakan program MyAgrosis.
Ini kerana dana MyAgrosis di Agrobank kebanyakannya dimanfaatkan graduan institut milik beliau sebagai kumpulan peminjam tertinggi di negara ini berbanding institusi lain termasuk pusat latihan pertanian awam sendiri.
Selain itu, konsep latihan iGROW juga bersifat pembangunan pertanian di kampung dan desa iaitu dengan cara memanfaatkan ruang dan potensi pertanian di kampung-kampung.
Walaupun begitu, pendekatan dan amalan pertanian adalah berteraskan ilmu, kemahiran, teknologi serta inovasi baru dan segar.
"Konsep ladang iGROW sendiri menggabungkan pelbagai sumber pertanian cara baru di dalam satu kawasan iaitu dusun buah-buahan, tanaman sayur-sayuran, akuakultur, ladang kelapa sawit, ternakan ruminan dan pelancongan inap ladang (moden dan klasik)", ujar Nordin lagi.
Berbeza dengan pusat latihan biasa yang selalunya menempatkan keseluruhan kompleks (kediaman dan ladang) dalam satu kawasan, Nordin pula membahagikan iGROW kepada kawasan kediaman pelatih, tapak amali dan ladang projek berskala besar secara berasingan di sekitar Mukim Pulau Tiga, Kampung Gajah, Perak.
"Kami juga ingin memastikan proses latihan dan keusahawanan ini, akan memberikan impak serta limpahan ekonomi kepada masyarakat setempat terutama dalam memajukan tanah terbiar di kampung-kampung," tegas Nordin.
Kehadiran iGROW memberi nilai tambah kepada pembangunan Mukim Pulau Tiga yang telah diumumkan sebagai perintis program My Kampung My Future oleh kerajaan pada hujung tahun lalu.
Malah, keserasiannya dengan agensi di bawah Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani, membolehkan beliau mendapat kerjasama pelbagai agensi berkaitan terutama Agrobank.
Pakej latihan bersepadu ini sangat penting sebagai persediaan untuk memastikan keberhasilan yang tinggi dalam usaha beliau melahirkan usahawan tani di kalangan semua graduan beliau.
Sungguhpun iGROW berkonsepkan 'Kolej Latihan Dalam Kampung', Nordin yakin pengalaman dan kejayaan beliau selama ini melahirkan golongan muda sebagai usahawan barisan hadapan pertanian, membolehkan beliau menggunakan resipi baru untuk melahirkan usahawan tani generasi baru bertaraf dunia.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Agrobiz/20130415/ag_02/Jaminan-jadi-usahawan#ixzz2UovjtT7l
© Utusan Melayu (M) Bhd

pengusaha manisan

ARKIB : 29/04/2013

Manisan penyeri majlis perkahwinan

Oleh ASHRIQ FAHMY AHMAD
ashriq.ahmad@utusan.com.my

Buat masa ini Rohana hanya memiliki dua unit dapur yang dibekalkan oleh MARDI.

DIJADIKAN sebagai buah tangan bagi tetamu yang hadir di setiap kenduri kahwin, gula-gula atau manisan Terengganu merupakan antara makanan popular di negeri pantai timur tersebut.
Usahawan industri kecil sederhana (IKS) Rohana Md. Noor, 49 menjadikan manisan tersebut sebagai punca pendapatan utamanya.
Bermula daripada suka-suka akhirnya Rohana membuka sebuah bangsal berhampiran rumahnya untuk membuat manisan yang semakin mendapat perhatian masyarakat kampungnya.
“Saya tidak memiliki pelajaran yang tinggi, jadi saya cuba-cuba buat gula-gula ini dan jual kepada pelajar sekolah dan orang ramai sekitar kampung," katanya ketika ditemui dalam program lawatan bersama Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) di Kuala Terengganu, Terengganu baru-baru ini.
Jelas Rohana lagi, gula-gula atau manisan tersebut bukanlah produk baru, malah produk makanan tersebut amat dikenali sekitar Kuala Terengganu.
“Manisan ini merupakan makanan tradisional orang dulu-dulu, tetapi saya cuba perbaharui dengan menambah pelbagai perisa lain serta kekacang.
“Resipinya saya peroleh daripada ibu saya dan daripada dia jugalah saya belajar membuat manisan ini," katanya.
Menerusi kelainan yang dibuat oleh Rohana, manisannya mendapat perhatian sekitar kampung sebelum ada yang datang dari luar untuk menempah.
Sehingga kini, Rohana tidak menang tangan untuk menghasilkan manisan apabila tempahan yang diterima semakin meningkat.
Jika dahulu, proses pembuatan manisan tersebut hanya dilakukan di dalam rumah dan secara kecil-kecilan.
Namun setelah mendapat bantuan daripada MARDI berupa bantuan pembinaan bangsal, peralatan memasak, rak serta kursus rezekinya semakin bertambah.
Menurut Rohana, dia hanya menggunakan gula kabung, kacang serta perisa bagi mendapatkan kelainan.
“Sehari saya akan mengacau (masak) tiga buah kuali yang mana setiap kulai mampu menghasilkan hampir 30 bungkus manisan.
“Setiap bungkusan mengandungi 10 biji manisan pelbagai perisa," katanya.
Apa yang menjadi kekangan Rohana adalah, bermula proses mengacau adunan manisan yang memerlukan hampir tiga jam, menguli sehingga kepada pembungkusan adalah dilakukan secara manual.
Buat masa ini, Rohana dibantu oleh adik-beradik serta anak-anaknya bagaimanapun manisan yang dihasilkan adalah terhad serta tidak mampu memenuhi permintaan yang ada.
Rohana pernah menerima tempahan sehingga 1,000 bungkus sehari namun terpaksa menolak dengan cara baik kerana tidak mampu menghasilkan manisan sebanyak itu.
Bagaimana pun, dia bercita-cita untuk memiliki sebuah mesin khas yang mampu membantunya mengacau manisan agar masa memasak dapat dipendekkan.
Selain membantu menyediakan kemudahan peralatan memasak serta bangsal khas untuk membuat manisan, MARDI turut membantu Rohana dalam urusan pembungkusan produk.
Ujarnya, pelekat yang digunakan pada bungkusan tersebut juga turut disediakan oleh MARDI bagi membantu mempromosi produknya.
Dia juga menghasilkan produk sampingan yang dikeluarkan mengikut tempahan dan kebiasaannya tempahan diterima apabila menjelangnya musim perayaan.
Produk manisan Rohana turut dipasarkan keluar Terengganu, namun dia lebih menumpukan perhatian dengan menghasilkan manisan untuk dijadikan buah tangan majlis kenduri kahwin.
“Untuk tempahan kenduri kahwin pun kadang kala saya tidak menang tangan, tapi syukurlah usaha saya selama ini semakin membuahkan hasil," katanya.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Agrobiz/20130429/ag_02/Manisan-penyeri-majlis-perkahwinan#ixzz2UovYV2Tr
© Utusan Melayu (M) Bhd

kemahiran pertanian

ARKIB : 13/05/2013

Latihan kemahiran pertanian

Kaedah latihan dan bimbingan yang mementingkan kerja lapangan antara kekuatan iGROW.

Cubaan iGROW mempelopori latihan kemahiran berasaskan pembiayaan pinjaman Perbadanan Tabung Pembangunan Kemahiran (PTPK), Kementerian Sumber Manusia ternyata berbaloi dan mendapat sambutan menggalakkan.
Ini berdasarkan kepada semakin ramai pelatih mengikuti kursus Sijil Kemahiran Malaysia (SKM) dalam bidang tanaman makanan di pusat latihan tersebut di Pulau Tiga, Kampong Gajah, Perak.
Biasanya lepasan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) akan ditawarkan mengikuti kursus SKM di institusi latihan kemahiran awam (ILKA) atau institu latihan kemahiran swasta (ILKS) secara percuma (biasiswa).
Bagaimanapun, tetapi peluang yang terhad itu tidak menghalang ramai belia yang bertekad untuk menceburi sektor pertanian di iGROW sungguhpun mereka terpaksa mendapatkan pinjaman latihan.
Bagi Muhammad Syafiq Anuar, dia pernah memohon mengikuti latihan di tempat lain sebelum ini dengan harapan mendapat tajaan percuma.
Namun, setelah tiada tawaran diterima sekian lama, peluang latihan iGROW diterima dengan hati yang gembira, biarpun beliau perlu mengambil pinjaman PTPK.
"Saya amat bersyukur kerana kemudahan pinjaman PTPK telah merealisasikan hasrat kami untuk mengikuti kursus pertanian tanpa mengharapkan lagi pembiayaan percuma", katanya yang berasal dari Kuala Kangsar, Perak.
Setelah gagal mendapat tawaran percuma di ILKA dan ILKS, beliau hampir kecewa tetapi tawaran latihan di iGROW bersama pakej pembiayaan pinjaman PTPK menguatkan semangatnya untuk tidak menoleh ke belakang lagi.
Rakannya Mohamad Fikri Kasim, dari Kota Bharu Kelantan berpendapat bahawa latihan berpakej yang ditawarkan oleh iGROW telah menarik minatnya kerana jarang sekali wujud tawaran sedemikian.
Pada mulanya, dia berasa agak sangsi terhadap pakej berkenaan tetapi setelah diberi penjelasan menerusi kuliah dan melihat sendiri konsep kemudahan iGROW, timbul keyakinan bahawa semua itu bukanlah sesuatu yang mustahil untuk dijayakan.
"Konsep latihan dan kemudahan yang disediakan benar-benar memenuhi cita rasa pertanian generasi baru dan bersifat futuristik kerana segala kemudahan dan peralatan di tapak amali merupakan tanaman integrasi yang mengguna pakai keluasan tanah secara optimum" ujar Mohamad Fikri.
Menurutnya, sistem pertanian yang ringkas tetapi bersepadu telah membuka mata para pelatih tentang potensi sektor pertanian untuk menjana pendapatan secara optimum yang mampu melahirkan petani berpendapatan tinggi pada masa hadapan.
"Sekarang kami telah faham bahawa kaedah pertanian secara integrasi membolehkan kami mempunyai pelbagai aktiviti pertanian dalam satu kawasan yang terhad dan seterusnya meningkatkan pendapatan petani. Pada saya, inilah satu inovasi baru dalam memajukan pertanian di kampung," tambah Fikri lagi.
Kombinasi kemahiran ini meyakinkan Mohamad Hafifi Noorzain bahawa tindakannya mengikuti SKM di iGROW adalah tepat dan berbaloi
Ini kerana, dia turut diajar pelbagai kemahiran lain yang menjadi penentu kejayaan mereka sebagai usahawan bila tamat latihan nanti.
"Kaedah 5 dalam 1 ini membolehkan saya memantapkan perniagaan dalam pertanian pada masa hadapan.
"Semua contoh kemudahan disediakan di tapak Kompleks Warisan iGROW di Mukim Pulau Tiga, Kampong Gajah, Perak boleh dilihat dengan mata kasar.
"Ini membolehkan kami melaksanakan aktiviti yang sama bila pulang ke kampung halaman masing-masing nanti," kata beliau yang berasal dari Pulau Pinang.
Ketua Pegawai Eksekutif iGROW, Azri Zahier Azmi berkata, minat yang tinggi dalam sektor pertanian memperlihatkan trend belajar dengan pembiayaan pinjaman seperti PTPK mula diterima oleh belia demi mencapai cita-cita mereka.
"Kami sangat berbangga dengan kepercayaan yang diberikan PTPK yang turut menyumbang kepada jumlah kemasukan pelatih yang semakin meningkat ke iGROW," ulas beliau.
nSebarang pertanyaan berkaitan latihan Sijil Kemahiran Malaysia di iGROW sila hubungi Azri Zahier di talian 012-4842144.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Agrobiz/20130513/ag_02/Latihan-kemahiran-pertanian#ixzz2Uosgv5G9
© Utusan Melayu (M) Bhd

ARKIB : 20/05/2013

Jihad ekonomi

Nordin sentiasa memantau perkembangan graduan tani di bawah program MyAgrosis.

NAMA beliau dengan latihan kemahiran vokasional serta pembangunan usahawan memang sudah sinonim.
Dari Perlis hingga ke Sabah, nama Nordin Abdul Malek, Pengerusi Eksekutif Institut Agro Usahawan ( IGROW) bukanlah begitu asing kerana komitmen serta perjuangannya yang konsisten dalam meningkatkan keusahawanan di kalangan generasi muda, golongan miskin dan masyarakat petani di luar bandar.
Bagi Nordin, tiada jalan penyelesaian terbaik untuk meningkatkan ekonomi bumiputera melainkan mereka perlu menceburi sektor perniagaan secara serius.
Beliau berpegang kepada hadis Rasulullah yang mengatakan bahawa sembilan daripada 10 punca rezeki itu datangnya daripada perniagaan.
‘‘Janji Allah dan Rasulnya sudah jelas bahawa kekuatan ekonomi itu sangat bergantung kepada perniagaan tetapi masyarakat kita masih bersikap retorik dalam hal memperkasakan ekonomi yang berlandaskan tuntutan agama" katanya.
Walaupun mengakui banyak inisiatif yang cuba dilakukan oleh kerajaan, namun beliau yang sudah berpengalaman dalam program pembangunan usahawan selama 17 tahun turut berasakan bahawa masyarakat Bumiputera tidak boleh bergantung kepada pendekatan kerajaan semata-mata.
Ini kerana proses tersebut akan melambatkan usaha meningkatkan pencapaian Bumiputera dalam ekonomi.
“Kita hargai usaha agensi kerajaan dan pertubuhan bukan kerajaan (NGO) yang prihatin dengan isu ekonomi bumiputera tetapi sebahagiannya suka melaksanakan dasar sekadar hangat-hangat tahi ayam. Kadangkala cara NGO berjuang juga penuh dengan retorik," katanya.
Beliau percaya bahawa jika seluruh umat Melayu di Malaysia bermula dengan pemimpin, pegawai kerajaan, NGO dan usahawan sendiri konsisten dengan fokus tindakan yang strategik, proses mempertingkatkan keupayaan usahawan bumiputera agar setanding dengan bukan Bumiputera akan dicapai dengan pantas.
Menyedari hakikat itu, beliau telah bertekad untuk melakukan perubahan dengan memberikan penekanan kepada pembangunan kemahiran teknikal dan vokasional, jati diri dan keusahawanan.
Pada pandangan Nordin, kombinasi ketiga-tiga elemen itulah yang menjadi kunci kejayaan kaum lain menguasai ekonomi di Malaysia.
‘‘Kita tidak boleh lagi melaksanakan program pembangunan usahawan yang bersifat syok sendiri kerana akhirnya semua yang diusahakan akan gagal, membazirkan perbelanjaan dan lebih parah lagi bila kelemahan itu dilihat sebagai impian retorik," tegas beliau.
Menurut Nordin, kemahiran adalah faktor utama kejayaan seseorang usahawan. Mengambil contoh diri beliau sendiri yang berlatar belakangkan bidang pendidikan, survival beliau hingga mampu sampai ke tahap hari ini adalah disebabkan oleh kemahirannya dalam bidang pendidikan.
Yakin dengan pendirian tersebut, Nordin telah melahirkan ramai usahawan berasaskan teknikal dan vokasional sejak tahun 1996.
Antara resipi lain yang menjadikan program keusahawanan beliau mencapai anjakan berganda ialah penekanan kepada aktiviti post latihan iaitu bimbingan usahawan dan pemantauan.
Kini beliau berbangga kerana telah melahirkan ramai usahawan muda sektor pertanian yang sekali gus dapat memajukan kampung halaman masing-masing.
Malah, dalam program 1Azam, beliau bukan sahaja dapat meningkat pendapatan para pesertanya tetapi juga melahirkan usahawan yang boleh dibanggakan kerajaan dan masyarakat terutama di negeri Sabah.
Pada masa ini, beliau sedang melaksanakan program berbentuk komuniti usahawan yang telah dimulakan di Sabah sebagai projek perintis. Antaranya ialah Komuniti 1Azam Karambunai dan Keningau serta Kelab Sabah Young Agro Businessman (Sabah YAB) yang telah dilancarkan oleh Ketua Menteri Sabah, Datuk Seri Musa Aman.
Hasil kejayaan konsep komuniti tersebut telah mengilhamkan Nordin untuk menjayakan program My Kampung, My Future di Mukim Pulau Tiga, Kampung Gajah, Perak. Selain menjadikan iGROW sebagai katalis di kampung berkenaan, beliau telah menyusun strategi perlaksanaan untuk generasi muda memajukan pembangunan kampung.
Sokongan kuat oleh kerajaan melalui pendekatan Strategi Lautan biru Kebangsaan (NBOS) yang dirasmikan oleh Ketua Setiausaha Negara, Datuk Seri Dr. Ali Hamsa di Mukim Pulau Tiga baru-baru ini menguatkan lagi semangat Nordin untuk menjadikan Pulau Tiga sebagai model komuniti usahawan kampung generasi baru bertaraf dunia.
“Pencapaian kami setakat ini membuktikan bahawa bukanlah mustahil untuk kita mempercepatkan proses pencapaian dan keupayaan Bumiputera dalam ekonomi tetapi jihad tersebut hendaklah dilakukan dengan penuh iltizam, ikhlas dan sabar menghadapi segala dugaan. Ini bukannya retorik," katanya.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Agrobiz/20130520/ag_03/Jihad-ekonomi#ixzz2UosVaIQy
© Utusan Melayu (M) Bhd

jadi jutawan dgn iGROW

ARKIB : 27/05/2013

Impian jutawan pelatih iGROW

Impian menjadi jutawan tertanam dalam jiwa pelatih iGROW.

Manusia sering menganggap bahawa orang muda adalah golongan yang penuh dengan cita-cita, inspirasi dan idealisme.
Sifat semula jadi dan jiwa golongan muda sememangnya begitu, terutama dalam memburu cita-cita kehidupan.
Bagi para pelatih Institut Agro Usahawan ( iGROW), keinginan untuk menjadi jutawan tani pada masa hadapan sememangnya melekat dalam diri mereka sejak hari pertama melangkah ke pusat latihan itu.
Ini berikutan langkah yang diambil oleh institut itu dengan memberi penekanan dan pengisian latihan kepada misi melahirkan usahawan tani muda sebaik sahaja tamat latihan.
Selain menitikberatkan aspek kemahiran yang terkandung dalam modul Sijil Kemahiran Malaysia (SKM), pendedahan terhadap disiplin dan suasana persekitaran perniagaan pertanian sebenar sentiasa mengimbangi rutin harian mereka.
Bagi pelatih dari Keningau Sabah, Rizal Mohd. Hassan Tiau, dia menaruh harapan supaya menjadi jutawan satu hari.
Rizal ingin mengubah nasib hidup memandangkan dia bukan sahaja datang dari keluarga petani tetapi juga tinggal di daerah yang menjadi sebahagian zon pertanian penting di negeri itu.
"Saya sering melihat beberapa usahawan tani di Keningau yang berstatus jutawan hasil daripada usaha pertanian.
"Walaupun kehidupan mereka kelihatan seperti kebiasaan masyarakat kampung lain, mereka sebenarnya bergelar jutawan atau kaya-raya dengan menjadi usahawan tani yang serius serta berdisiplin", katanya.
Dia sanggup terbang ke Perak dari Sabah kerana yakin konsep latihan seperti di tawarkan iGROW mempunyai visi dan misi yang berbeza dengan institut latihan kemahiran awam dan swasta lain terutama dalam bidang pertanian.
Sementara itu, rakannya, Mohd. Kamarul Asraff Ahmad dari Kuantan, Pahang menganggap hasrat menjadi jutawan tani itu bukanlah perkara yang mudah tetapi pencapaian seumpama itu bukan mustahil untuk dikecapi suatu hari nanti.
"Setiap kejayaan bermula dengan cita-cita atau angan-angan. Tetapi inspirasi sedemikian sangat perlu untuk menyuntik semangat kami setiap hari.
"Apatah lagi cabaran kami dalam sektor pertanian sangat mencabar berbanding dengan kerjaya dalam bidang kemahiran lain," ujar Mohd. Kamarul Asraff.
Dia yang sebelum ini pernah memasuki sekolah teknik pertanian di Pahang bertekad mengusahakan pertanian sendiri sesudah tamat latihan di kampung.
"Kelebihan kami di sini ialah mereka yang mahu berniaga sudah diatur dan diasuh sejak dalam latihan lagi", ujarnya.
Pendedahan kisah kejayaan dan pengalaman graduan tani yang pernah dibimbing oleh pihak pengurusan iGROW menjadikan pelatih lebih memahami realiti dunia keusahawanan.
Sebelum menuju status jutawan, mereka perlu mengharungi detik cabaran sebagai usahawan tani, bermula dengan saiz kecil hingga berskala besar.
Namun begitu, pelatih dari Sarawak , Muhammad Nazeem Aini pula banyak mengambil iktibar daripada kisah-kisah usahawan tani muda yang pernah dihasilkan oleh iGROW di beberapa institusi sebelum ini.
"Kami agak bernasib baik kerana terdapat beberapa kisah kejayaan dalam program MyAgrosis Agrobank yang dibimbing sendiri oleh Pengerusi Eksekutif iGROW, Nordin Abdul Malek.
"Kami difahamkan, peminjam dana MyAgrosis Agrobank itu adalah antara kumpulan yang paling ramai di Malaysia", katanya.
Oleh itu, Muhammad Nazeem berpendapat peluang menjadi usahawan sudah memang menunggu tetapi terpulang kepada setiap graduan untuk mengusahakan secara serius dan berani hingga mampu bergelar jutawan tani.
Maklumat lanjut hubungi Azri Zaher Azmi 0124842144.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Agrobiz/20130527/ag_01/Impian-jutawan-pelatih-iGROW#ixzz2UosCJwc8
© Utusan Melayu (M) Bhd

pengusaha kuih

rebung madu

Tingkat industri Rebung Madu

Wartawan Sinar Harian
25 September 2012

Dari kiri: Adnan, Muhamad dan isterinya menunjukkan produk rebung Sweetland.

Kebanyakan rebung madu segar keluaran Adnan dipasarkan di sekitar Pahang.

Antara variasi produk rebung Sweetland yang akan menembusi pasaran tempatan dan eksport.

Benih buluh madu yang berusia kira-kira dua minggu.

TANAMAN buluh rebung madu merupakan salah satu bidang pertanian yang berpotensi untuk diusahakan kerana ia boleh ditanam di atas semua jenis media tanaman seperti tanah kering, berpasir dan lembap.

Selain sesuai digunakan dalam tanaman landskap, ia juga boleh menghasilkan bahan makanan iaitu rebung yang tidak miang, pahit dan berbau berbanding rebung biasa.

Kelebihan tersebut membuatkan Adnan Osman, 50, mula tertarik dengan tanaman buluh rebung madu dan mengusahakannya di atas tanah seluas 17 hektar yang terletak di Taman Pertanian Moden, Lanchang sejak 2009.

Menurutnya, beliau mula melakukan kajian tentang buluh sejak 1989 apabila mendapati rebung mempunyai permintaan namun bekalan di pasaran agak berkurangan sehingga membuatkan negara terpaksa mengimport makanan itu dari Thailand.

“Saya melakukan kajian dan penyelidikan tentang spesies buluh terbaik dengan menanam pelbagai spesies buluh di ladang seluas 1.61 hektar di Kedah. 

“Setelah melakukan kajian, saya mendapati ada sejenis variati buluh dari China yang sesuai untuk ditanam iaitu gigantochloa albociliata (rebung madu) di mana ia menghasilkan rebung berkualiti tinggi dan mempunyai nilai tambah,” katanya pada Info Agro. 

Pengurus Tunas Budi Sdn Bhd (Tunas Budi) ini berkata, rebung merupakan sayur tradisional yang popular dan sering mendapat permintaan daripada orang ramai. Ia juga mempunyai khasiat tersendiri dan kaya dengan kandungan fiber serta asid amino.

"Pokok rebung madu memang istimewa kerana ia mudah diselenggarakan, cepat membesar dan hanya perlu ditanam sekali namun hasil boleh dituai sepanjang hayat. Apa paling penting, sudah pasti ia berpotensi untuk menjana pendapatan lumayan,” katanya.

Ketika ditanya tentang ladangnya, Adnan berkata, beliau memulakan operasi Lanchang Edible Garden dengan menanam kira-kira 600 rumpun di mana purata satu rumpun boleh menghasilkan rebung seberat dua kilogram.

Jumlah tersebut meningkat beberapa kali ganda dengan Adnan kini menanam kira-kira 20,000 rumpun buluh dan mampu menghasilkan enam tan rebung segar sebulan untuk permintaan di sekitar Pahang dan lain-lain.

Produk hiliran

Setakat ini, rebung madu Adnan berada di beberapa pasar raya sekitar negeri Pahang seperti Tunas Manja, Terus Maju, Thoong Fatt dan Jaya Gading di samping turut membekalkan rebung tersebut kepada beberapa pembekal dan pengilang lain atas jenama masing-masing.

Selain produk segar, Adnan turut menghasilkan produk hiliran atau industri asas tani bagi rebung dalam bentuk jeruk dan acar di bawah jenama Sweetland.

Pengurus Pemasaran Sweetland, Muhamad Majid berkata, produk itu masih dalam proses untuk meningkatkan kualiti label produk dan dijangka berada di pasaran pada tahun hadapan.

Menurutnya, penghasilan produk tersebut sebagai langkah untuk memberi nilai tambah kepada hasil rebung madu Tunas Budi di samping meluaskan pasaran dan menjana pendapatan lumayan.

“Produk ini lebih berkualiti dan mampu bertahan lebih lama kerana kami menggunakan bahagian rebung terbaik  berserta bahan terbaik dalam setiap jenis produk bagi memberi lebih pilihan kepada pengguna.

“Ia juga dilihat mampu memenuhi keperluan makanan seperti jeruk dan arca rebung sekali gus mengubah persepsi golongan muda yang sering menganggap ia busuk dan tidak enak,” katanya.

Antara produk berasaskan rebung di bawah jenama Sweetland adalah jeruk rebung madu bercili, arca rebung madu, rebung madu segar dan lain-lain.

Ia sudah pun mendapat pengiktirafan halal dan Skim Pensijilan Mesti (Makanan Selamat Tanggungjawab Industri) di bawah Kementerian Kesihatan.

Beliau berkata, Sweetland merupakan produk di bawah program Miti Groom Big kendalian Kementerian Perdagangan Dan Industri Luar (Miti).  Ia merupakan platform yang  membolehkan produk ini dieksport untuk pasaran luar sekali gus menandingi produk dari Thailand.

“Adnan merupakan pengeluar produk berasaskan rebung pertama di negara ini yang menghasilkannya secara halal. Ia diharap akan menjadi perintis dan contoh kepada usahawan lain untuk menjalankan projek seumpama ini,” katanya.

Tawar kursus

Selain tanaman, Adnan turut mengadakan kursus penanaman buluh rebung madu buat mereka yang berminat untuk menceburi bidang pertanian itu. Melalui kursus tersebut, mereka akan diajar cara untuk menyemai benih buluh, menanam, menuai, pemprosesan dan pemasaran produk.

Sehingga kini, beliau berjaya mengumpulkan 43 mentee daripada seluruh negara dengan kebanyakan peserta merupakan mereka yang pernah menanam rebung madu tetapi berhadapan masalah untuk mengembang dan memasarkan produk mereka.

“Ketika ini, memang ramai individu menanam buluh rebung madu namun tidak ramai yang mengetahui tentang pasaran, pemprosesan dan pengurusan berkaitan tanaman ini,” katanya.

Tunas Budi turut menawarkan pakej agro pelancongan kepada mereka yang berminat untuk melancong sambil mendalami bidang pertanian seperti penanaman buluh madu, nangka madu, gajus, mempelam dan mangga.

Adnan berkata, segala usaha yang dilakukan dalam penanaman rebung madu ini diharap dapat membantu kerajaan dalam menjamin sumber makanan negara daripada mengalami kekurangan bekalan.

Menurutnya, langkah itu juga dilihat membantu usaha menyekat bekalan import dari luar negara terutama Thailand yang memang terkenal dengan produk rebung namun diragui status halalnya. 

“Apa yang perlu diketahui adalah keluasan ladang buluh di Malaysia masih rendah iaitu tidak sampai 200 hektar berbanding negara jiran.

“Oleh itu, kita perlu menjalankan aktiviti perladangan meluas bagi mengatasi masalah kebergantungan kepada bekalan import sekali gus menjadikan ia sebagai satu komoditi pertanian penting pada masa akan datang,” katanya.