Friday, November 14, 2014

misi jadi taukeh kek

Dahulu jururawat kini tauke bakeri

Timah mahu buktikan wanita boleh

  0  0 Google +0
Pengarah Urusan Hidayah Bakery & Frozen Food, Timah Mat Noh ketika ditemubual di kedainya di Pangsapuri Harmonis, Jalan Gombak
TEMPOH 25 tahun berkhidmat sebagai jururawat sehingga ke jawatan terakhir sebagai ketua jururawat di Hospital Kuala Lumpur (HKL), dirasakan sudah cukup memenatkan bagi Timah Mat Noh, 61.
Bagi sesetengah wanita, mungkin hanya memikirkan untuk bersara atau berehat di rumah bersama anak-anak dan cucu.
Berbeza pula bagi Timah kerana ada sesuatu yang bersarang di fikirannya lama sebelum hari-hari terakhir dia menamatkan perkhidmatannya.
Apa yang pasti, walaupun memilih untuk bersara awal dia tidak mahu duduk diam di rumah, sebaliknya ingin melakukan sesuatu yang amat diminati sejak muda.
Dia hanya akan berpuas hati jika impiannya itu terlaksana.
Sememangnya minat Timah terhadap bidang bakeri cukup mendalam, malah ketika masih bekerja lagi, dia sudah berniaga secara sambilan dengan menjual kek dan kuih-muih sejuk beku.
Memang hatinya begitu teringin hendak membuka kedai yang menjual kek dan bermacam-macam jenis kuih, tetapi keadaan tidak mengizinkan kerana kekangan kewangan dan anak-anak masih kecil.
Justeru, pada usia 44 tahun, dia menguatkan tekad berhenti kerja dan memberanikan diri memulakan perniagaan bakeri yang dinamakan Hidayah Bakery & Frozen Food dengan menyewa satu lot kedai di Taman Samudera, Batu Caves, Gombak, Selangor.
Perniagaan bakeri yang bermula pada tahun 1998 itu berjalan dengan lancar dan sambutan amat menggalakkan, membuatkan Timah menambah dua lagi lot kedai.
Kini setelah 17 tahun, nama Hidayah Bakery & Frozen Food semakin kukuh dan amat dikenali khususnya dalam kalangan masyarakat setempat.
Memandangkan sambutan dan permintaan yang tidak pernah putus daripada pelanggan, Timah berpindah ke bangunan sendiri yang terletak di tingkat bawah pangsapuri Sri Harmonis, Gombak.
Bertemu Timah di kedai empat lotnya itu, dia tampak ceria dan bertenaga. Pelbagai jenis kek seperti kek untuk minum petang, kek hari jadi, kek kahwin, roti dan ban, biskut dan kuih-muih sejuk beku dapat dilihat di situ.
Di bahagian belakang, pekerja-pekerjanya sedang sibuk membuat kek dan kuih-muih bagi memenuhi kembali rak yang semakin kosong setelah dibeli oleh pelanggan.
Menurut Timah, kek-kek yang dijual cukup laris seperti kek keju, kek pisang, kek walnut, kek badam, kek gula hangus, kek mentega, kek lapis pandan, mufin dan banyak lagi, yang memang dibuat setiap hari dan tidak disimpan.
Setiap hari adalah kek baru. Kek yang diletakkan di atas rak biasanya habis dibeli oleh pelanggan dan jika ada yang berlebih, tidak akan dijual semula.
“Kalau pelanggan mahukan kek yang masih panas dan baru dimasak, boleh datang ke sini. Daripada mula dibuka pukul 8.30 pagi hingga tutup 8.30 malam, akan ada sahaja pelanggan yang datang membeli.
“Selain untuk dimakan sendiri, ada juga yang membeli sebagai buah tangan, cenderahati atau dijamu untuk majlis kenduri dan sebagainya.
“Di sini terdapat dua produk utama kami, iaitu kek dan kuih-muih sejuk beku, iaitu karipap, samosa, pau, cucur badak, pulut panggang, kasturi, apam, gulungan sardin, donut dan banyak lagi.
“Kesemuanya ada 15 jenis. Selain menjual secara runcit, saya turut membekalkan kuih-muih ini untuk minum petang untuk empat buah sekolah berasrama penuh.
“Pelanggan yang hendak mengadakan sebarang majlis boleh juga membeli kuih baulu, kek lapis atau coklat sebagai cenderahati. Biskut pula dibuat sepanjang masa bukan hanya pada musim perayaan sahaja. Terdapat sebanyak 30 jenis biskut yang terdapat di sini,” kata ibu kepada tiga orang anak ini, iaitu Eddy, Doreen dan Ireen.
Tambah beliau yang turut dibantu oleh Ireen sebagai chef, kesemua resipi kek dan kuih-muih yang terdapat di bakerinya adalah resipi sendiri yang telah diolah semula mengikut cita rasa pelanggan yang menghendaki kek atau kuih yang kurang manis dan kurang pedas.
Ujar nenek kepada tiga orang cucu ini, Hidayah Azian, 9, Mikael Azian, 6, dan Lana Lutesa Eddy, empat bulan, tugasnya sebenarnya bermula malam sebelum kedai dibuka keesokan harinya.
Dia akan menyenaraikan kek atau kuih yang paling laris bagi diserahkan kepada pekerja-pekerjanya untuk disiapkan keesokan harinya.
Biasanya yang paling disukai pelanggan ialah kek hari jadi, kek pisang, kek gula hangus dan kek buah kukus.
Gembira dan berbangga dengan pencapaiannya hingga ke hari ini yang dianggap sebagai pencapaian terbesar kerana dapat membeli kedai sendiri, dia juga merancang untuk membuka pasar raya yang menjual kesemua produknya.
Pada masa depan Timah juga merancang untuk membina kompleks Hidayah di atas tanah sendiri di Gombak.
Ini ujarnya, bagi memudahkan pelanggan yang ingin mengikuti kelas dan bengkel masakan yang dibuat di kedai.
Pada masa ini, kelas masakan memang diadakan di kedai pada setiap minggu dan sering menerima kunjungan dan lawatan daripada persatuan-persatuan wanita dari seluruh Malaysia.
“Sudah lama saya menyimpan impian untuk memiliki kompleks di atas tanah sendiri tanpa menumpang di atas tanah orang lain. Lagi pun saya ingin menjadi contoh kepada usahawan Melayu yang lain, bahawa kita boleh berjaya jika rajin dan sanggup berusaha keras.
“Walaupun pada umur sekarang yang kebanyakan wanita lebih suka berehat namun bagi saya, banyak lagi yang perlu saya lakukan bagi membangunkan perniagaan ini,” kata wanita yang berasal dari Jerantut, Pahang ini.
- See more at: http://www.utusan.com.my/gaya-hidup/keluarga/dahulu-jururawat-kini-tauke-bakeri-1.24518#sthash.nGUR9jbA.dpuf

Friday, October 10, 2014

pakaar acar

PAKAR ACAR LIMAU UTARA added 8 new photos.
Assalamualaikum.... Acar terlajak laris pilihan rakyat Malaysia... sedapp!!!! dan mampu milik!!!!
HARGA JUALAN SEMENANJUNG MALAYSIA
Acar Limau Utara @ RM4.50/botol
Acar Ikan Talang Utara @ RM5.50/botol
Acar Ikan Kurau Utara @ RM7.00/botol
Acar Ikan Bilis Utara @ RM7.00/botol
Acar Ikan Terubuk Masin Utara @ RM7.00/botol
Acar Buah Utara @ RM7.00/botol
Acar Rebung Madu Utara @ RM7.00/botol
☆☆ Caj Pos ☆☆
¤ 1 - 4 botol @ RM9.00
¤ 5 - 23 botol @ RM12.00
¤ 24 botol keatas @ PERCUMA

HARGA JUALAN PULAU LANGKAWI & PULAU PANGKOR
Acar Limau Utara @ RM5.20/botol
Acar Ikan Talang Utara @ RM6.20/botol
Acar Ikan Kurau Utara @ RM7.70/botol
Acar Ikan Bilis Utara @ RM7.70/botol
Acar Ikan Terubuk Masin Utara @ RM7.70/botol
Acar Buah Utara @ RM7.70/botol
Acar Rebung Madu Utara @ RM7.70/botol
☆☆ Caj Pos ☆☆
¤ 1 - 4 botol @ RM25.00
¤ 5 - 23 botol @ RM29.00
¤ 24 botol keatas @ PERCUMA
HARGA JUALAN SABAH & SARAWAK
Acar Limau Utara @ RM7.50/botol
Acar Ikan Talang Utara @ RM8.50/botol
Acar Ikan Kurau Utara @ RM10.00/botol
Acar Ikan Bilis Utara @ RM10.00/botol
Acar Ikan Terubuk Masin Utara @ RM10.00/botol
Acar Buah Utara @ RM10.00/botol
Acar Rebung Madu Utara @ RM10.00/botol
☆☆ Caj Pos ☆☆
¤ 1 - 4 botol @ RM50.00
¤ 5 - 23 botol @ RM84.00
¤ 24 botol keatas @ PERCUMA
HARGA JUALAN SINGAPURA
Acar Limau Utara @ RM6.60/botol
Acar Ikan Talang Utara @ RM7.60/botol
Acar Ikan Kurau Utara @ RM9.10/botol
Acar Ikan Bilis Utara @ RM9.10/botol
Acar Ikan Terubuk Masin Utara @ RM9.10/botol
Acar Buah Utara @ RM9.10/botol
Acar Rebung Madu Utara @ RM9.10/botol
☆☆ Caj Pos ☆☆
¤ 1 - 4 botol @ RM55.00
¤ 5 - 23 botol @ RM61.00
¤ 24 botol keatas @ PERCUMA
Kami mengalukan kehadiran Agen di setiap kawasan... anda yang berminat, boleh menghubungi Rakan Niaga Negeri tersenarai bagi penyertaan... Nak jadi Agen amat mudah...
♡ Tiada Yuran Pendaftaran
♡ Tiada Kos Tambahan (Banner, namecard dan sbg)
♡ Hanya dapatkan produk pada harga Agen dan jual pada harga pasaran...
Cepat2.... rasai kenikmataan sebenar acar utara dari Pakar Acar Utara...
PM kami di https://www.facebook.com/messages/PakarAcarLimauUtara untuk pertanyaan dan tempahan
SMS / Whatsapp / WeChat kami di 0194077570
jommmm serbuu cepatt.. produk mmg terlajak laris... mampu milikkk pastinya.!!!!

Sunday, September 14, 2014

usahawan jagung

Sabtu, September 13, 2014


Kaya dalam masa singkat

Baharuddin Mohamed's photo.

Nak kaya dalam masa 60 hari je....tak percaya, cuba baca cerita ni sampai habis

Minggu lepas saya ke perlis, saya bertemu seorang usahawan tani. Kerjanya bercucuk tanam, katanya dengan tanah kita boleh buat duit. Saya mula tertarik dengar dia bercerita bila dia menjual jagung dan mendapat hasil jualan RM350 ribu semasa pesta MAHA yang lepas. Saya korek rehsianya.

Dia menanam jagung dan menjual jagung. Dia menanam ikut musim. Jagung dijaga dari mula tanam hingga tuai hanya 60 hari. Rahsianya kita perlu tahu bila mahu kita tanam , dan bila masa menuai. kalau lambat sikit jagung tak dapat dijual. Se ekar kita dapat 21 ribu pokok jagung.

Jagung manis perlukan air yang cukup. Modal untuk sepokok jagung adalah 0.45 sen. Bermakna jika kita menjual sebiji Seringgit, bermakna kita untung 0.65 sen sebiji. Seekar untung bersihnya adalah RM11,962.50. Kalau 5 ekar atau 10 ekar mungkin anda sudah boleh mengiranya.
Sahabat saya mempunyai 150 ekar tanah yang di sewa dengan kerajaan negeri. untuk tanaman jagung. Jagung di tanam secara berperingkat untuk masa menuainya tidak serentak.
Anda graduan ? anda masih tidak bekerja ? Boleh agaknya anda mencuba nasib menjai bos untuk diri anda sendiri. Jika anda tidak boleh mendapat sebanyak untung seperti saya nyatakan diatas.
Sekarang untuk membuatkan anda percaya cakap saya, cuba anda kira bila anda menjual jagung bakar dengan harga biasa di kampung saya RM2.00-RM2.50 sebiji. tentu banyak untungnya kan. untungnya berganda jika anda menjualnya sendiri.
Belajarlah berniaga dari kecil-kecil, tanamlah sedikit di belakang rumah dan tanah terbiar. usahalah sendiri. Insyaallah anda boleh berjaya.
Nasihat Kalau Nak Tanam Jagung
=====================
1. Jangan sesekali gunakan gunakan benih dari hasil tenaman yang lepas. Perlu mendapatkan benih yang berkualiti.
2. Rendam biji benih sebelum menanamnya. masukkan 2 atau 3 biji dalam lubang.
3. 10 KG benih untuk se ekar tanah
4. Air perlu cukup
5. Masa menuai perlu sesuai, jika nak target nak jual MAHA atau event besar. Perlu tepat waktu menanam.
6. lebih baik rancang jagung pada permulaan dalam musim hujan
7. Perlu dibaja, guna baja gemuk dan baja buah 15:15:15
Siapa yang berusaha, merekalah yang mendapat untungnya.
share dan like untuk banyak lagi perkongsi bisnes
Coach Bahar

Baharuddin Mohamed's photo.

Monday, August 11, 2014

bisnes kek


Assalammualaikum...selamat pagi semua...disini saya memerlukan butiran lengkap dan syarat kepada kawan2 yg berminat untuk meletakkan kek di kedai saya...
1) sila pm saya sebut harga kek anda (kek 1/2 kg butterkrim or freshkrim)
2) mestilah kreative dan kemas
3) senang berurusan tidak cerewet dan sedia menerima teguran
4) product hendaklah di hantar ke kedai saya
5) product mestilah fresh maksud saya buat pagi..hantar petang bukan di simpan stock banyak2 lepas tu bila nak... terus hantar...ini bertujuan supaya customer membeli kek dlm keadaan baik sebab kebanyakan customer saya walk in dan mereka tahu kek2 yg saya buat semuanya yg baru buat..
6) sila pmkan saya gambar kek yg pernah anda buat sebelum ni...bukan gambar orang lain ya..

tu je...yg lain2 akan saya bagitahu bila ada yg bersetuju untuk berurusan dgn saya...selewat2nya selasa saya akan pm siapa yg berjaya

Wednesday, July 9, 2014

ayam bakar tempayan

Rezeki ayam bakar tempayan
  • Mustafa Yusoff, 21 (kanan) membantu Amri (dua, kanan) bakar ayam dalam tempayan. Mustafa Yusoff, 21 (kanan) membantu Amri (dua, kanan) bakar ayam dalam tempayan.
1 / 1
RANTAU PANJANG - Keunikan membakar ayam dalam tempayan membawa tuah kepada seorang peniaga di bazar Ramadan tepi Masjid Beijing, semalam.

Amri Mohamad, 44, berkata, dia memulakan perniagaan menjual juadah berbuka sejak tujuh tahun lalu, menggunakan resipi turun temurun.

Menurutnya, keunikan membakar menggunakan haba di dalam tempayan lebih diminati kebanyakan pelanggannya.

Ini kerana katanya, pelanggannya lebih mementingkan kesihatan kerana teknik membakar tidak menggunakan minyak banyak berbanding menggoreng atau menggril.

“Hanya satu plastik arang digunakan untuk membakar 10 ekor ayam dan ia mengambil masa beberapa jam untuk masak sepenuhnya.

“Bagi mengelakkan nutrisi serta rasa ayam hilang, saya membakarnya secara perlahan-lahan menggunakan haba yang sedikit,” kata Amri, semalam.
Memandangkan rasanya yang unik, Amri berkata, ayam yang dibakar akan habis dijual dalam masa sehari.

Sementara itu, seorang peniaga muda, Aziz Nawi, 26, turut menjual ayam bakar tandori di bazar yang sama sepanjang Ramadan, sejak enam tahun lalu.

Menurutnya, hampir 40 ekor ayam mampu dijual dalam masa sehari sepanjang bulan puasa kali ini.

“Mungkin harganya yang murah iaitu RM6 bagi suku ayam menyebabkan kami tidak menang tangan membakar ayam di sini,” katanya.

Tuesday, July 1, 2014

nasi ala kadar

Nasi Ala Kadar RM2.50 jadi rebutan setiap pagi
1 /
KOTA BHARU - Murah dan paling penting, sedap. Itulah gambaran tepat tentang Nasi Ala Kadar yang dijual dengan harga RM2.50 sebungkus di gerai berdekatan jalan utama di Kota Bharu, Kelantan.

Pemilik gerai itu, Muhamad Zulfadli Mustafa, 32, berkata, kenaikan harga barang tidak pernah mempengaruhinya untuk menaikkan harga nasi di gerai itu sejak dua tahun lalu.

“Kita jual RM2.50 satu hidangan dan ada juga pelanggan yang minta dengan harga RM3. Setiap pagi memang tidak menang tangan walaupun saya turut dibantu oleh seorang rakan kerana ramai pelanggan menyerbu datang ke sini untuk membeli.

“Walaupun murah kita jaga kualitinya dan paling penting pelanggan berpuas hati dan dapat menikmati Nasi Ala Kadar tanpa perlu membayar dengan harga mahal,” katanya kepada Sinar Harian.

Nasi Ala Kadar yang dimasak sendiri oleh Muhamad Zulfadli ialah nasi putih berlaukkan ayam goreng yang diperap menggunakan bahan-bahan istimewa ditambah dengan kuah gulai dan sedikit sayuran, sudah tentu menepati selera pagi masyarakat tempatan.

Menurut pemegang Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Elektrik dari Universiti Malaysia Perlis itu, dia mampu menjual 260 bungkus nasi tersebut setiap pagi bermula jam 9 pagi hingga 12 tengah hari selama lima hari seminggu.

“Modal setiap hari RM300, ayam segar pula saya ambil terus dari tempat penyembelihan. Ramai pelanggan yang datang ialah pelajar sekolah, polis dan pekerja di kilang berdekatan.

“Saya memang sepenuh masa berniaga selepas habis belajar, sebab tiada peluang kerja jadi saya pilih perniagaan. Hasilnya memang menguntungkan,” katanya.

Katanya, beliau berharap mampu melebarkan lagi perniagaan itu dengan terus mengekalkan harga murah.

Tuesday, June 17, 2014

katering perkahwinan



PAKEJ LENGKAP KANOPI - BARAQAH II (RM13K)
1000 TETAMU
Nasi Minyak
Nasi Putih
Ayam Goreng Berempah (Live)
Daging Rendang Hitam
Acar Buah a
Dalca Sayur
Papadom
Buah 3 Jenis tembikai,tembikai dan oren
Air Codial Jus
Mineral Water Setiap Meja Tetamu
2 Set Meja Buffet Station, Alas dan Skerting
Kendi Cuci Tangan Setiap Meja Tetamu
Bunga Segar Setiap Meja Tetamu
Peralatan Lengkap Tetamu
Peralatan Lengkap Buffet

TEH STATION (1000 org)
3 Jenis Air Panas Teh Tarik,Nescafe dan Teh O
Bubur Kacang
4 Jenis Kueh Melayu Kueh Kole Kacang, Seri Muka, Bingka Ubi Dan Talam Keladi
VVIP
4 Meja Bulat , Alas Labuh
4 Set Hidangan Dome
Menu Asas
Buah Anggur,Buah Naga, Kiwi Dan Mangga
Peralatan Khas VIP
MAKAN BERADAP (PENGANTIN 12 PAX)
2 SET Ayam Golek Berhias
2 SET Ikan Siakap 3 Rasa
2 SET Udang Galah
2 SET Menu Asas
3 jenis Buah - Anggor, Buah Naga Dan Kiwi
Gubahan Bunga Segar Dan Hiasan Deco
Meja Makan Beradap, Alas, Skerting Dan Scallop
Peralatan Khas Kaca Dan Standard Still VVIP
Kek Pengantin 3 Tingkat
Meja Kek, Alas dan Skerting
Hiasan Deco
Pedang Dan Eksesoseri
7 Set Kanopi Arabic
2 Layer Scallop Bertema Mengikut Citaasa
2 Lampu Dan Kipas Setiap Kanopi
Semua Kerusi Bersarung dan Reben Bertema
Meja Doorgift, Alas dan Skerting
Meja Hadiah, Alas dan Skerting
LAIN-LAIN MEJA YG DIPERLUKAN.
Kapet Merah
15 Pramusaji Berunifon lengkap
Pengankutan
017- 3740596
0197771914 (WhatSapp)
Fadzli Laksamana Tujuh Baraqah Caterer

Monday, June 2, 2014

ambil gambar tambah pendapatn

Guna kemahiran untuk tambah pendapatan
  • Khairul Najmi sedang mengambil gambar salah satu pasangan pengantin yang menjadi pelanggannya. Khairul Najmi sedang mengambil gambar salah satu pasangan pengantin yang menjadi pelanggannya.
1 / 1
BERMULA dengan minat, dua sahabat Azam Mokhtar dan Khairul Najmi Yusuf membuat keputusan menjadi jurugambar sambilan bagi majlis perkahwinan untuk mengasah lagi kemahiran mereka selain untuk mencari duit poket.

Menggunakan nama Kita Kulaan, kedua-dua sahabat ini mampu memperoleh pendapatan sebulan sekitar RM1,000 hingga RM2,000 seorang bergantung kepada jumlah pekerjaan dalam sebulan.

Menurut Azam yang bekerja tetap di sektor swasta, dia mula menceburi pekerjaan sambilan sebagai jurugambar ketika masih menuntut di universiti selepas didorong oleh abangnya.

“Bagi saya kerja sambilan ini banyak bantu saya untuk dapatkan duit poket terutamanya semasa sedang belajar. Apabila sudah bekerja, duit tersebut saya jadikan sebagai wang simpanan.

“Dengan kenaikan kos sara hidup sekarang, kerja sambilan banyak bantu saya membiayai perbelanjaan sampingan memandangkan duit gaji saya digunakan untuk komitmen lain," katanya.

Azam turut berkata, kerja sambilan sebagai jurugambar mampu memberikan pendapatan lumayan jika seseorang itu mampu menguruskan masa sebaiknya.

“Tetapi memandangkan saya ada pekerjaan tetap serta sedikit kekangan masa jika terpaksa bertugas di luar kawasan, kadang-kala dalam sebulan saya mampu ambil satu atau dua sahaja tawaran untuk menjadi jurugambar di majlis perkahwinan.

“Jika saya tidak sibuk dan dapat memenuhi dua atau tiga tawaran, saya mampu memperoleh pendapatan dalam lingkungan RM2,000 ke atas dan mungkin lebih tinggi lagi,” katanya.

Ditanya mengenai perbezaan gaji pekerjaan tetap dan sambilan, Azam berkata ia memang berbeza tetapi bergantung kepada waktu tertentu.

“Setiap kali saya terima tawaran untuk jadi jurugambar bagi majlis perkahwinan yang lengkap dengan persandingan dan majlis nikah, saya boleh memperoleh pendapatan sekitar RM1,500.

“Itu untuk satu tawaran. Jika lebih banyak, maka akan lebih lagilah rezeki saya dan pekerjaan ini mengikut musim seperti musim cuti persekolahan, akan ada banyak tawaran,” katanya.

Menurut Azam, untuk mencari kerja sambilan, seseorang itu perlu berpegang kepada satu konsep mudah iaitu ALLAH memberikan setiap individu kebolehan, jadi ia perlu digunakan sebaiknya.

Sementara itu, Khairul Najmi pula mula menjadi jurugambar sambilan secara berseorangan pada 2012 sebelum bekerjasama dengan Azam.

Dia yang merupakan kakitangan awam berkata, minat serta ilmu dipelajari semasa di universiti mendorongnya menjadi jurugambar sambilan.

"Jurugambar sambilan ini mempunyai waktu yang fleksibel kerana kebiasaannya majlis perkahwinan akan berlangsung pada hujung minggu sahaja.

"Semasa saya di universiti, hujung minggu memang lapang tetapi apabila sudah bekerja, waktu menjadi terhad.

"Saya hanya akan terima pelawaan mengambil gambar jika tiada komitmen kerja pada waktu itu," katanya.

Menurutnya lagi, kenaikan kos sara hidup mampu ditangani jika seseorang itu tahu mencari alternatif lain untuk menambah pendapatan.

"Kerja sambilan ialah jalan terbaik membantu mengurangkan beban seperti bayaran kereta, rumah, dan perbelanjaan.

"Duit diperolehi daripada kerja sambilan kebiasaannya saya simpan sebagai duit simpanan untuk digunakan semasa kecemasan," katanya.


Pembantu arkitek jual selendang

Bekerja sebagai pembantu arkitek di sebuah firma seni bina di Ara Damansara tidak menghalang Farah Hanan Anuar Liew, 26, memulakan perniagaan secara sambilan.

Minat terhadap jahitan dan bakatnya yang mampu membuat selendang sendiri mendorong Farah Hanan untuk memulakan perniagaan.

"Saya baru sahaja berjinak dalam dunia perniagaan ini dan mula secara kecil-kecilan. Dengan modal RM1,000, saya meraih pendapatan sebanyak RM400 bagi tempoh sebulan pertama menjual selendang," katanya.

Bagi pemilihan kain selendang, Farah Hanan sendiri akan memilih jenis kain seperti chiffon yang dijual dengan harga antara RM20 hingga RM35 sehelai.

"Saya tidak jual jenis kain yang saya sendiri tidak pakai, sekali gus mudah untuk saya yakinkan pelanggan, kerana saya sendiri memakainya," katanya.

Selain menjual selendang, dia juga mengambil upah solek untuk majlis akad nikah dan bertunang sekitar RM150 hingga RM200, mengikut permintaan.

Kesungguhannya terbukti apabila Farah Hanan turut mengikuti kursus persolekan bagi memastikan hasil solekan lebih memuaskan dan pada masa sama menarik keyakinan orang ramai untuk menggunakan perkhidmatannya.

"Memang ada perancangan untuk lebih serius dan saya sedang berusaha ke arah itu," katanya.

Thursday, March 20, 2014

projek rimbunan kasih


Rimbunan Kaseh ubah nasib 97 keluarga



Mohd. Khalil Yaakob melawat tapak penternakan ikan keli dan jadeperch dalam sangkar ketika melawat projek Rimbunan Kaseh Serkam di Jasin, Melaka, baru-baru ini.
JASIN 19 Mac - Apabila Projek Rimbunan Kaseh Serkam mula diperkenalkan, ramai yang tidak terfikir itu adalah satu model baharu yang diperkenalkan kerana dapat mengubah kehidupan golongan berpendapatan rendah menikmati kehidupan lebih selesa.
Jika sebelum ini, golongan tersebut terlalu bergantung kepada bantuan daripada Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) dan Majlis Agama Islam Melaka (MAIM) tetapi kini nasib mereka sudah jauh berubah.
Kini, mereka tidak lagi memerlukan bantuan sebaliknya sudah boleh berbangga melalui Projek Rimbunan Kaseh yang merupakan penempatan baharu yang dibangunkan dengan industri pertanian dan penternakan bagi membela nasib serta mengeluarkan rakyat daripada garis kemiskinan.
Projek Rimbunan Kaseh Serkam adalah yang kedua selepas projek perintis pertama diperkenalkan di Tanjung Besar, Kuala Lipis, Pahang.
Projek Rimbunan Kaseh Serkam merupakan model transformasi masyarakat di kawasan luar bandar yang moden, memenuhi keperluan penempatan kehidupan komuniti, selain menjana ekonomi menerusi industri pertanian yang mengamalkan kaedah pertanian berteknologi tinggi.
Berkeluasan 14.164 hektar, projek di Serkam Darat itu merupakan sebahagian program transformasi ke arah memberi keselesaan kehidupan rakyat dalam suasana yang perkampungan abad ke-21, dilengkapi kemudahan infrastruktur dan sumber perekonomian baharu serba moden.
Terdapat dua bahagian pembangunan bagi projek Rimbunan Kaseh ini iaitu kawasan perumahan seluas 8.094 hektar dan 6.07 hektar untuk pertanian serta ternakan.
Projek tersebut dibiayai Unit Penyelarasan Pelaksanaan (ICU) Jabatan Perdana Menteri sebanyak RM24 juta bagi membangunkan infrastruktur dan prasarana yang merupakan sebahagian daripada Strategi Lautan Biru kerajaan untuk membasmi kemiskinan di negeri ini.
Sebanyak RM3 juta pula dibiaya oleh kerajaan negeri menerusi MAIM yang bertanggungjawab menyediakan tapak tanah.
Rimbunan Kaseh yang dibangunkan ini merupakan projek pembangunan khas bagi menaik taraf hidup keluarga miskin terpilih bagi membolehkan mereka menikmati kualiti hidup lebih baik.
Kini, Projek Rimbunan Kaseh di Serkam yang hampir setahun dibangunkan mula memperlihatkan hasil apabila berjaya mengubah kehidupan 97 peserta terdiri daripada penerima asnaf zakat MAIM menambah pendapatan pertanian moden.
Peserta melalui penglibatan dalam mengikat kontrak dengan syarikat IRIS Corporation Berhad menjadi petani moden selama lima tahun, melaksanakan kerja-kerja penternakan dan pertanian secara hidroponik yang disediakan di kawasan tersebut.
Bagi memudahkan lagi usaha yang dijalankan peserta, IRIS membeli hasil tanaman itu untuk dijual dan ini tidak menimbulkan masalah bagi peserta untuk memasarkan hasil tanaman serta ternakan.
Setiap peserta bukan sahaja disediakan perumahan selesa, bahkan turut diberi peluang bekerja di ladang moden yang dibangunkan, sekali gus mampu menjana pendapatan sekitar RM1,500 sebulan.
Dalam lawatan kerja Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Tun Razak ke tapak projek berkenaan awal Februari lalu, beliau melihat projek itu sebagai pemangkin kepada transformasi pertanian berdasarkan tiga paksi.
Tiga paksi penting itu ialah mentransformasikan pertanian menjadi sumber pendapatan tinggi kepada masyarakat luar bandar iaitu dengan menggunakan teknologi moden, meluaskan pasaran dan amalan pertanian yang baik seterusnya memberi pendapatan tinggi, khususnya kepada masyarakat miskin negara ini.
Ladang bersepadu projek Rimbunan Kaseh menggunakan sistem berteknologi tinggi seperti sistem autopots dan aquaponics bagi proses pembiakan ikan serta tanaman pertanian menjana hasil segar dan memberi pulangan lumayan.
Perladangan bersepadu yang dilaksanakan di bawah projek ini oleh IRIS menggunakan kaedah Iris Autopot System, Iris Aquaponic System, penternakan ikan serta penanaman padi menggunakan kaedah sustainable rhizosphere improvement innovations (SRI2).
Projek yang diusahakan ialah golden melon, halia, limau kasturi, ikan talapia merah, keli dan jadeperch (ikan yang tinggi kandungan Omega-3 dari Australia) serta tanaman padi Siraj (campuran benih beras Basmathi dan Jepun).
Projek ini juga memperlihatkan penggunaan teknologi yang bersesuaian dan terkini dalam industri pertanian yang mampu memberi hasil lebih banyak, bermutu dan kualiti lebih tinggi dan stabil.
Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Pembangunan Usahawan negeri, Datuk Hasan Rahman berkata, konsep projek Rimbunan Kaseh Serkam ini dilihat boleh diguna pakai untuk dibangunkan di kesemua kawasan Dewan Undangan Negeri (DUN) bagi membantu golongan miskin di negeri ini.
Menurutnya, projek tersebut yang mula beroperasi sejak Mei tahun lalu telah diakui sebagai contoh terbaik di Malaysia kerana berjaya mencapai kejayaan dalam masa ditetapkan.
"Projek ini mewujudkan peluang pekerjaan dan membantu golongan yang berpendapatan rendah serta kurang bernasib baik keluar dari kepompong kemiskinan dan membina kehidupan lebih selesa.
"Ini memperlihatkan impak yang positif dalam pelbagai sudut, malah menjadi tumpuan baharu dalam agro-pelancongan di negeri ini," katanya ketika ditemui selepas mengiringi lawatan Yang Dipertua Negeri, Tun Mohd. Khalil Yaakob ke tapak projek Rimbunan Kaseh Serkam kelmarin.
Dalam pada itu, Hasan berkata, seiring dengan matlamat kerajaan negeri, Melaka Maju Negeri Berteknologi Hijau, usaha penambahbaikan perlu dipertingkat bagi memastikan projek pertanian dan ternakan ikan itu terus berdaya saing.
Katanya, aktiviti ekonomi di kawasan itu seharusnya dipelbagaikan dengan mewujudkan industri hiliran seperti pengeluaran produk sebagai contoh pemprosesan bebola ikan, pengetinan buah-buahan dan sebagainya untuk dikomersial dan dipasarkan dalam dan luar negara.
"Saya percaya peserta projek ini mempunyai masa depan cerah dan seperti digambar oleh pihak Iris Corporation Berhad yang bertanggungjawab melaksanakan projek pertanian di kawasan itu. Syarikat itu pasti mempunyai rancangan untuk terus membangunkan kawasan berkenaan," katanya.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Selatan/20140320/ws_01/Rimbunan-Kaseh-ubah-nasib-97-keluarga#ixzz2wRxLxAGt
© Utusan Melayu (M) Bhd

Hidup peserta lebih baik, pendapatan meningkat



Tanaman golden melon yang menggunakan kaedah teknologi pertanian moden dalam projek Rimbunan Kaseh Serkam.
JASIN 19 Mac - Usaha kerajaan bagi mengurangkan kadar kemiskinan dalam kalangan rakyat menerusi Projek Rimbunan Kaseh di Serkam dilihat membuahkan hasil.
Projek berkenaan memberi peluang kepada pesertanya yang merupakan penerima asnaf zakat dari Majlis Agama Islam Melaka (MAIM) dan Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) berubah kepada kehidupan lebih baik.
Salah seorang peserta, Aswamati Kadir, 38, berkata, pendapatan yang diperolehnya sebagai petani di situ dapat membantu meringankan beban suaminya yang bekerja sebagai pengawal keselamatan bagi menampung perbelanjaan mereka sekeluarga.
Katanya yang bekerja sebagai pembantu kedai makan sebelum ini, kehidupan mereka sekarang berada tahap lebih baik, selain masa bekerja yang sangat teratur dan mempunyai masa lapang bersama keluarga.
"Syukur alhamdulillah kerana terpilih menjadi peserta Projek Rimbunan Kaseh ini memandangkan ramai yang memohon untuk bekerja di sini. Kehidupan rasa lebih selesa berbanding dahulu," katanya.
Bagi Husin Mohd. Jeffry, 36, pula, sejak menyertai Rimbunan Kaseh, kehidupannya sekeluarga lebih bermakna kerana mempunyai pendapatan tetap sebanyak RM1,500 sebulan.
"Jika sebelum ini, kami selalu bingung memikirkan wang sewa bulanan rumah, namun kini kami mampu hidup dengan lebih baik kerana mendapat sewa rumah yang murah iaitu serendah RM100, selain mendapat potongan Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) dan Pertubuhan Keselamatan Sosial (Perkeso).
"Pekerjaan dahulu gajinya RM1,200, selain bayaran sewa RM150, tetapi kini, gaji bulanan diperoleh ialah RM1,500 dan ini cukup untuk menampung hidupan isteri yang tidak bekerja dengan seorang anak," katanya.
Bagi Hadilah Hasan, 45, selain bekerja sebagai petani di ladang itu, dia juga mengambil inisiatif membuka kelas mengaji di rumahnya.
Ibu tunggal dengan enam anak itu berkata, usaha tersebut dilakukannya untuk berbakti kepada anak-anak asnaf yang berada di Taman Rimbunan Kaseh Serkam itu dengan menekankan pembangunan kerohanian.
"Kelas ini dibuka untuk kanak-kanak seawal usia tiga tahun hingga pelajar sekolah menengah yang berminat untuk belajar mengaji.
"Selain bekerja di ladang, ini adalah usaha yang mampu saya lakukan untuk membantu anak-anak bangsa dalam menerapkan pembelajaran agama," katanya.

Artikel Penuh: http://www.utusan.com.my/utusan/Selatan/20140320/ws_02/Hidup-peserta-lebih-baik-pendapatan-meningkat#ixzz2wRyWCsQW
© Utusan Melayu (M) Bhd


Peserta mampu raih RM4,000


Mohd. Khalil Yaakob bersama sebahagian peserta Rimbunan Kaseh ketika mengadakan lawatan ke projek berkenaan di Serkam Darat di Jasin, Melaka, kelmarin. - Utusan/NURSURAYA ZULKIFLI
JASIN 18 Mac. - Peserta projek Rimbunan Kaseh Serkam dijangka mampu meraih pendapatan kira-kira RM4,000 sebulan berbanding RM1,500 dalam tempoh lima tahun akan datang.
Pengerusi Jawatankuasa Pertanian dan Pembangunan Usahawan negeri, Datuk Hasan Rahman berkata, sasaran itu boleh direalisasikan dengan perluasan kawasan tapak projek selain mewujudkan industri hiliran di kawasan berkenaan.
Menurutnya, aktiviti ekonomi kawasan tersebut tidak hanya bergantung kepada pertanian dan ternakan ikan sahaja tetapi dipelbagaikan dengan industri seperti pemprosesan bebola ikan, pengetinan buah-buahan dan sebagainya untuk dikomersial serta dipasarkan di dalam dan luar negara.
"Projek Rimbunan Kaseh adalah paling berjaya di negara ini dan diakui sebagai contoh yang berhasil selain menyediakan peluang pekerjaan kepada golongan miskin dalam pertanian yang berteknologi moden, peserta mendiami rumah yang lebih selesa dan kadar sewa yang rendah.
"Saya yakin dan percaya masa depan peserta projek ini mempunyai masa depan yang cerah dan seperti yang digambar oleh pihak Iris Corporation Berhad yang bertanggungjawab melaksanakan projek pertanian di kawasan itu pasti mempunyai rancangan untuk terus membangunkan kawasan berkenaan," katanya.
Beliau berkata demikian ketika ditemui selepas mengiringi lawatan Yang Dipertua Negeri, Tun Mohd. Khalil Yaakob ke tapak projek Rimbunan Kaseh Serkam di sini semalam.
Yang hadir sama, Setiausaha Kerajaan (SUK) negeri, Datuk Naim Abu Bakar, Ahli Dewan Undangan Negeri (DUN) Serkam, Zaidi Attan
Hasan berkata, namun ada beberapa yang dibangkitkan selain cadangan dan pendapat yang bernas untuk penambahbaikan projek Rimbunan Kaseh Serkam ini akan dibawa kepada kerajaan negeri untuk dipertimbang dan diberi perhatian.
Tambahnya, konsep projek Rimbunan Kaseh Serkam ini boleh digunapakai di 28 DUN di negeri ini dalam mewujudkan peluang pekerjaan dan membantu golongan yang berpendapatan rendah serta kurang bernasib baik keluar dari kepompong kemiskinan dan membina kehidupan yang lebih selesa.