burger

Berhasrat kuasai pasaran burger

CONNIE S MONICAL
January 25, 2012

Syarikat Makanan Segera Bumiputera, Belisinnie Fast Food Holdings Sdn Bhd menerusi jenama Long Burger optimis membuka 50 gerai di Negeri Sembilan dan Kuala Lumpur, menjelang suku pertama 2012.

Pengarah Urusannya, Razali Raja Jamaluddin berkata, Long Burger yakin dapat mengembangkan perniagaan dengan lebih cepat menerusi sistem francais.

“Kami amat menggalakkan anak muda tempatan dan sesiapa yang berminat menceburi bidang ini untuk menghubungi kami menerusi perniagaan francais di bawah jenama Long Burger.
 

“Menerusi francais Long Burger, kami akan membantu mereka dengan menyediakan sebuah gerai burger di kawasan strategik,” katanya yang sudah menjalankan perniagaan itu sejak lima tahun lalu.
 

Menurutnya, Long Burger kini sudah mempunyai 50 gerai di Johor Bahru dan Melaka selepas tiga tahun mendapat lesen francais.
 

Katanya, menerusi pernia­gaan francais, peniaga akan dibekalkan sebuah kelengkapan dan peralatan, gerai, 12 jenis menu burger termasuk kentang goreng, wedges dan nuget serta latihan dengan modal RM15,000.
 

“Kelainan gerai kami adalah kerana menawarkan pelbagai menu burger eksotik antaranya burger arnab, rusa, kambing dan burung unta selain lembu dan ayam. Manakala, terdapat juga empat burger istimewa iaitu burger ole, euro, samba dan vivo.
 

“Empat burger itu menggunakan mayonis yang dicipta khas untuk jenama Long Burger dan tidak didapati di kedai makanan segera sedia ada,” katanya yang mempu­nyai pengalaman dalam bidang itu selama 27 tahun.